本届奥运会火炬类似 1948年伦敦奥运会火炬的形状。火炬头部铸有镂空的五环标志和刻有 “1956 墨尔本奥运会”的英文字样,火炬为合金材质。
墨尔本奥运会圣火于 1956年 11 月 2 日在奥林匹亚点燃,由350 名火炬手从奥林匹亚传递到雅典。沿途设计了一些有特色的活动。如在雅典的卫城两名战士身着战装在传递路线上挡住火炬手的路,只有当火炬手说“圣火是我从奥林匹亚带来的”才允许通过。
最后一名火炬手是世界青年田径冠军罗恩 · 克拉克。这是第一次在南半球举行的奥运会火炬接力。火炬高 47cm。